BROCCOLI AFFUCATI (Cavolfiore in umido)

I Broccoli affucati sono una ricetta siciliana per un controno gustoso da accompagnare i nostri secondi piatti. Tempi di preparazione e di cotrura Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti   Ingredienti (4 persone): Un grosso cavolfiore (broccolo) ½ bicchiere di olio extravergine d’oliva Infine  1 bicchiere di vino bianco secco  Infine  […]