Tempo preparazione: 20 minuti Tempo cottura: 1 ora Dosi: 4 persone Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone 3 zucchine 3 patate Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Pane casareccio o crostini Preparazione Tagliate le patate a fette sottili. Aggiungete in un tegame con un filo d’olio e fate rosolare. Unite le zucchine tagliate a rondelle. Ricoprite […]
Veloce antipasto da preparare con il Microonde. Ingredienti (4 persone): 150 gr di fontina 100 gr di prosciutto di Praga affumicato (a fette) 40 gr di burro 6 uova Sale Pepe Preparazione Tagliate le fette di prosciutto a strisce larghe 1 cm. Affettate la fontina. Mettete il burro in […]
Un Secondo che prima del microonde richiedeva intere ore di lavorazione davanti ai fornelli, ma che oggi è veloce e abbordabile anche alle donne in carriera. Preparazione: 35 minuti Microonde Riposo; 3-4 minuti Difficoltà: media Ingredienti 600 gr di polpa di manzo (ben frullata) 400 ml di vino rosso 2 cucchiai di olio extravergine […]
Contorni Frittelle di zucchine Ingredienti: 200 gr di zucchine 1 ipvp 1 albume 3 cucchiai di vino bianco 80 gr di farina Olio Sale infine, quindi, per concludere, così, in tal modo Preparazione Mettete la farina in una terrina e diluitela con il vino. infine, quindi, per concludere, così, in tal modo Aggiungete l’uovo intero e […]
Primi Microonde Conchiglie al prosciutto di Praga Perparazione: 5 minuti Cottura: 2 minuti Difficoltà: media Ingredienti: 320 gr conchiglie rigate 180 gr prosciutto di Praga(1 fetta tagliata a dadini) 10 gr burro 80 ml panna liquida 1 cucchiaino di peperoncino (in polvere) sale Preparazione Mettete il burro in una pirofila […]
Antipasti Microonde Bruschetta alle vongole Tempo preparazione: 15 minuti Tempo cottura: 10 minuti Difficoltà: media Ingredienti (4 persone): 300 gr di vongole 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di prezzemolo 4 fette di pane tostato Sale Pepe Preparazione Mettete le vongole a bagno in acqua salta per 2 ore, […]