Pignolata Messina dolci

PIGNOLATA

La pignolata glassata è un dolce composto da un mucchietto di due pigne ricoperte dalla glassa al cioccolato e dalla glassa al limone. Questo dolce è presente nella lista del P.A.T. (Prodotti Agroalimentari Tipici) tuttavia ogni famiglia messinese e siciliana ha la propria variante della ricetta.   Ingredienti: Per le pigne: 750 g di farina 00, […]