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Crema zucchine cucina

CREMA DI ZUCCHINE

AgneseM

Tempo preparazione: 20 minuti Tempo cottura: 1 ora Dosi: 4 persone Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone 3 zucchine 3 patate Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Pane casareccio o crostini Preparazione Tagliate le patate a fette sottili. Aggiungete in un tegame con un filo d’olio e fate rosolare. Unite le zucchine tagliate a rondelle. Ricoprite […]

Olio Neruda cibo

Olio

AgneseM

Non soltanto il vino canta, anche l’olio canta, vive in noi con la sua luce matura e tra i beni della terra io seleziono, olio, la tua inesauribile pace, la tua essenza verde, il tuo ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell’ulivo.   (Pablo Neruda)