Veloce antipasto da preparare con il Microonde. Ingredienti (4 persone): 150 gr di fontina 100 gr di prosciutto di Praga affumicato (a fette) 40 gr di burro 6 uova Sale Pepe Preparazione Tagliate le fette di prosciutto a strisce larghe 1 cm. Affettate la fontina. Mettete il burro in […]
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Brasato di Manzo
Un Secondo che prima del microonde richiedeva intere ore di lavorazione davanti ai fornelli, ma che oggi è veloce e abbordabile anche alle donne in carriera. Preparazione: 35 minuti Microonde Riposo; 3-4 minuti Difficoltà: media Ingredienti 600 gr di polpa di manzo (ben frullata) 400 ml di vino rosso 2 cucchiai di olio extravergine […]