Ingredienti: 4 pere kaiser 80 gr zucchero semolato 1 bicchiere di succo d’arancia (o vino bianco) cannella a piacere Preparazione Lavate le pere sotto acqua corrente. Privatele della buccia e tagliatele a metà. Eliminate il torsolo e i semi. Poi tagliatele a fettine non troppo sottili. Versate in un contenitore 800 cl di acqua fredda […]
La cannella è una spezia molto usata in cucina, soprattutto in ambito dolciario, ma non tutti conoscono le numerose proprietà benefiche che possiede per migliorare il benessere del nostro organismo e quindi per la nostra salute in generale. Dall’albero di cannella (Cinnamomum verum) Si ricava la cannella in polvere, i bastoncini e l’olio essenziale di cannella […]