CARPINO

È un albero che cresce ad altezze inferiori ai 900 metri di altitudine. Utilizzo del legno La durezza del suo legno lo rende utile per la costruzione di ingranaggi. Il forte potere calorifico ne fa un’ottima legna da ardere. Uso nella medicina Le foglie servono per preparare decotti per curare bronchite e infiammazioni della gola, […]

Crema zucchine cucina

CREMA DI ZUCCHINE

Tempo preparazione: 20 minuti Tempo cottura: 1 ora Dosi: 4 persone Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone 3 zucchine 3 patate Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Pane casareccio o crostini Preparazione Tagliate le patate a fette sottili. Aggiungete in un tegame con un filo d’olio e fate rosolare. Unite le zucchine tagliate a rondelle. Ricoprite […]